Marc Mateu se formó en las categorías inferiores del Levante UD, donde en 2008 y con solo 17 años ya debutó en su primer equipo en LaLiga SmartBank. Tras conseguir el ascenso a Primera en su segunda temporada alternando al filial con el primer equipo, acumuló distintas cesiones en busca de seguir creciendo en clubes como el Real Unión de Irún, Badajoz 1905 o el filial del Real Zaragoza, donde recaló antes de incorporarse a las categorías inferiores del Villarreal CF. Fue finalmente con su llegada al CD Numancia en 2015 donde se asentó como futbolista. En sus 184 encuentros jugados en el cuadro soriano durante cinco temporadas, todas ellas en Segunda División, fue indiscutible, aportando goles, asistencias y mucho talento a la zona ofensiva del cuadro soriano. Con ellos rozó el ascenso a Primera en 2018, cayendo en la final del play-off de ascenso ante el Real Valladolid. El descenso de los numantinos en 2020 le llevó al CD Castellón, donde ha disputado este último curso un total de 38 encuentros, 32 de ellos como titular, en la que ha sido la campaña más prolífica de su carrera en cuanto a pases de gol.