岡崎選手が、SDウエスカで2021年6月までプレーを続けることが決まった。今シーズンは、自身で結果を残し、チームのキーマンに。1シーズン12ゴールは、スペインプロサッカーリーグにおける日本人選手シーズン最多記録となった。

2015⁻2016シーズン、驚きのレスターシティでプレミアリーグ優勝、ワールドカップ出場3回（2010年、2014年、2018年）、2008年北京五輪出場など、これまでトップレベルで素晴らしいキャリアを積んできた。

2019年9月、チームの変革と共に、10ゴールを約束しSDウエスカに入団。そして、見事に目標を達成した。SDウエスカのサポーターは、来季は1部リーグでプレーする岡崎選手を楽しめることになった。